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 PAPAS CON JAMON

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AutorMensaje
fairies1tales
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Escorpio Mensajes : 1784
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Localización : MIAMI

MensajeTema: PAPAS CON JAMON    Lun Jun 20, 2011 6:24 pm


Ingredientes



2 libras de papas
2 cucharadas de manteca o aceite
2 dientes de ajo
1 ají pequeño
2 ramitas de perejil
1 cebolla
½ taza de puré de tomate o salsa vita nova
¼ taza de Vino Seco
2 cucharaditas de sal
1 hoja de laurel
½ cucharadita de orégano
1 taza de agua o caldo hirviendo
3 huevos duros
½ libra de jamón u otro embutido


Instrucciones

Pele las papas, córtelas en trozos medianos y dórelos en la grasa caliente.
En esa misma grasa, prepare un sofrito con el ajo, ají, cebolla,
perejil y salsa de tomate. Eche los trocitos de papá en el sofrito,
añada los demás ingredientes menos el jamón y los huevos.

Tape bien y cocine hasta que las papas estén blandas, añada el jamón
hasta que se seque el guiso. En el momento de servir, añada los huevos
duros picados a la mitad.


Raciones 4

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Eli_10
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    Mar Jun 21, 2011 4:50 am

aww q rico ya me dio hambre, muchas grax nena por la deliciosa receta, me recordo a como lo hacia mi mami, tmb lo hacia con salchichas y sabe = y rico, abraxitos y q estes muy bien!!... Smile
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Tigresita12
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Cáncer Mensajes : 398
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    Jue Jun 30, 2011 6:40 pm

MUCHISIMAS GRASIAS NENA POR LA RESETA ESTUPENDA
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♥Mistyc moon♥
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Escorpio Mensajes : 5735
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    Mar Jul 05, 2011 10:04 pm





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Isabel
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Tauro Mensajes : 2899
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    Jue Sep 15, 2011 10:36 pm

:*8*: :*8*: :*8*: :*8*: gracias
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marypana
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Libra Mensajes : 2883
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    Sáb Sep 17, 2011 8:15 am

que rico gracias amix



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* *Artemis * *
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Mensajes : 1107
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    Vie Dic 30, 2011 12:24 pm

gracias
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MensajeTema: Re: PAPAS CON JAMON    

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