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 CAPUCHINOS

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fairies1tales
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Escorpio Mensajes : 1784
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MensajeTema: CAPUCHINOS   Miér Jul 06, 2011 11:40 pm



Ingredientes


10 Yemas de huevos
1 Clara de huevo
2 cdas. de azúcar blanca
3 cdtas. de maicena
Para almíbar:
3 tazas de azúcar blanca
1 1/2 tazas de agua
1 Limón
1 rama de canela
1 cdta. de vainilla

Instrucciones


Encienda el horno a 375°F. Prepare los cucuruchos de papel y colóquelos
en los huequitos del molde para capuchinos. Bata las yemas, la clara y
el azúcar durante 15 minutos hasta que esté bien espeso. Añada poco a
poco la maicena cernida, envolviendo suavemente la mezcla. Viértala en
una manga con boquilla mediana y llene hasta 2/3 de cada cucurucho.
Hornéelo alrededor de 15 minutos o hasta que estén dorados en la parte
superior. Para evitar que se quemen las puntas, ponga una tartera llana
con un poco de agua en la parrilla inferior del horno, mientras hornea
los capuchinos en el molde colocado en la parrilla superior. Después de
horneados quítele el papel y báñelos con almíbar.
Para hacer el almíbar:
Ponga al fuego azúcar, agua, canela, la cáscara y unas gotas de zumo de
limón. Déjelo hervir durante 3 minutos. Añada la vainilla. Déjelo
refrescar antes de añadirlo a los capuchinos.

Raciones
20
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Nadhya
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Géminis Mensajes : 3559
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Jue Jul 07, 2011 11:28 am

buena pinta grax






**♥️*o ¡¡¡Que el Niño Jesús, con su infinito amor y su bondad, ilumine vuestro hogar, y lo colme de dicha y bendiciones!!! ...Amor, Paz y mucha Felicidad, son nuestros deseos para estas Fiestas de Navidad y Año Nuevo. Os desea NADHYA Y AFRICA¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨★
**♥️*o
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Isabel
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Tauro Mensajes : 2899
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Vie Jul 08, 2011 12:19 pm

GRACIAS dAYMARA :*8*:
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marypana
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Libra Mensajes : 2883
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Jue Jul 14, 2011 5:42 pm

que rico gracias amix



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* *Artemis * *
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Vie Ago 05, 2011 10:57 am

se ve rico amix gracias
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selene
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Lun Oct 10, 2011 12:22 pm

estara hasta weno ufffffffffff gracias me la apunto :*5*:
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Cielita
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Lun Oct 31, 2011 11:03 am

nena gracias se ve bueno
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isalukas
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Capricornio Mensajes : 1961
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MensajeTema: Re: CAPUCHINOS   Miér Ene 04, 2012 5:34 pm

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