Un lugar donde la amistad y el arte van de la mano.
 
ÍndicePortalRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 Pasta con camarones

Ir abajo 
AutorMensaje
♡ þ円¥ ♡
•||•ALUMNA•||•
•||•ALUMNA•||•
avatar

Mensajes : 1647
Fecha de inscripción : 16/02/2011
Localización : Florida, USA

MensajeTema: Pasta con camarones   Mar Nov 08, 2011 5:17 pm

Pasta con camarones

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes:
Para la pasta:
1 paquete de tallarines
4 litros de agua hirviendo con sal, pimienta, laurel y cebolla
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de sal

Para los camarones:
2 tazas de camarones medianos, sin caparazón y desvenados
Agua de cocción de la pasta

Para la salsa fría de tomate rojo:
1 cucharadita de aceite de oliva
4 tomates saladet, sin piel, ni semillas en cubos chicos
3 cucharadas de albahaca, picada
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Para el terminado:
1 taza de queso mozzarella rallado
1 brote de hierbas de olor para decorar

Procedimiento:
En
una cacerola profunda con agua hirviendo cocina los tallarines por seis
minutos. Después, sácalos del agua, añade la mantequilla y la sal;
pásalos a una cacerola con tapa para terminar la cocción.

En el agua donde cocinaste los tallarines, cocina los camarones por dos minutos. Retira del agua y mezcla con la pasta.

Para
la salsa de tomate: Calienta en un sartén el aceite de oliva; incorpora
el tomate, la albahaca, sal y pimienta; cocina un par de minutos y
añade la pasta. Sirve la pasta en el plato de presentación y espolvorea
el queso rallado. Te encantará!

Nota: La pasta se terminará de
cocer al dente mientras cocinas los camarones y preparas la salsa. Al
conservar caliente la pasta, el queso se derretirá cuando sirvas la
pasta. De esta forma ahorrarás no sólo tiempo, sino también gas.


Volver arriba Ir abajo
isalukas
•||•ALUMNA•||•
•||•ALUMNA•||•
avatar

Capricornio Mensajes : 1961
Fecha de inscripción : 25/04/2011

MensajeTema: Re: Pasta con camarones   Mar Nov 29, 2011 2:46 pm

me llevo la recetita gracias!
Volver arriba Ir abajo
* *Artemis * *
•||•ALUMNA•||•
•||•ALUMNA•||•
avatar

Mensajes : 1107
Fecha de inscripción : 06/03/2011
Localización : US

MensajeTema: Re: Pasta con camarones   Vie Dic 30, 2011 12:25 pm

me facina grax
Volver arriba Ir abajo
Contenido patrocinado




MensajeTema: Re: Pasta con camarones   

Volver arriba Ir abajo
 
Pasta con camarones
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» receta de la pasta de tamarindo
» Creepy pasta: El foro aquél
» SALSA DE FOIE DE PATO PARA PASTA
» Cables, pasta gansa y más cables
» Pasta cristal

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Rinconcito Magico Psp :: •||•MISCELANEA Y LUGAR MAGICO•||• :: •||•MISCELANEA•||• :: •||•Recetas saladas•||•-
Cambiar a: